Simbruina Stagna

Simbruina Stagna

SIMBRUINA STAGNA: un viaggio dove riscoprire le tradizioni delle terre di Subiac. Le Origini di Subiaco La bellezza del territorio, la rigogliosa vegetazione, le limpide acque del fiume Aniene, nome leggendario che si fa risalire al re etrusco Anio. Il tutto incorniciato in una valle incantevole: questo era forse il…

L’Economia della pigrizia

L’Economia della pigrizia

“La fotografia di un”Italia piatta, pigra e dallo sbadiglio facile, quella che resiste al nuovo, alla scienza, che non investe, che si nasconde nella corporazioni, che oppone resistenza passiva, che non vuole crescere” dall”Economia della pigrizia di Roberto Petrini.

Vita da Caprette – Trevi Nel Lazio

Vita da Caprette – Trevi Nel Lazio

Visita all’allevamento caprino Vita da… caprette Sabato 19 Novembre 2011 Visita nell’allevamento caprino “Capocerrito” durante la quale la responsabile dell’allevamento accompagnerà i fruitori alla conoscenza della vita e dei ritmi quotidiani all’interno della stalla, dall’alimentazione delle caprette, alla nascita dei piccoli, alla mungitura meccanica. A fine visita verrà offerto un…